Dňa 29.8. sa v obci Neded uskutočnil prvý ročník vo varení tradičných slovenských jedál Matičná vareška. Organizátor Miestny odbor Matice slovenskej Neded podujatím stmelil matičné tímy z okresu Šaľa – domáci Neded, Šaľu, Tešedíkovo, Vlčany, Diakovce, ale aj miestny odbor Nesvady z okresu Komárno.
9 silných súťažných tímov v prvom ročníku skutočne nie je číslo na zahanbenie. Rovnako 12 ponúkaných regionálnych špecialít ako trepancový paprikáš s vajkami, gombouce – slivkové gule, domáce lečo, špricke – myšky, šúľance, fazuľovica, perkelt s nokerlami, bryndzové halušky či hovädzí guľáš dali v rozhodovaní dostatočne potrápiť aj skúsenej odbornej porote. Tá prvé miesto udelila slaným šúľancom s bryndzou tímu Vlčianske varešky a trepancovému paprikážu s vajkami tímu Babky v akcii z Nededu. Hlavná výhra Putovná matičná vareška patrí pre tento rok tiež domácemu tímu Pandy za pripravené gombouce.
Podujatie vytvorilo priestor aj pre viaceré domáce komunitné združenia, ponukou a sprievodným programom, ktorý spestrili tóny ľudovej hudby, zase kultúrne vyžitie pre širšiu verejnosť.
Cieľom pokračovania v projekte je vytvorenie vzájomných vzťahov a prehĺbenie spolupráce medzi matičnými odbormi v príjemnom neformálnom prostredí. Podujatie už tento rok zaujalo aj mladšie vekové kategórie, ktoré na ňom aj aktívne spolupracovali.
Mário Letko, Miestny odbor Matice slovenskej Neded


