V rámci osláv Dňa obce Honce, ktoré sa uskutočnili 27. júna 2026, sa konal aj obľúbený Matičný kotlík – súťaž vo varení tradičných jedál, ktorá každoročne priťahuje nielen súťažiace kolektívy, ale aj množstvo návštevníkov. Podujatie pripravila Obec Honce v spolupráci s Maticou slovenskou ako sprievodnú súčasť osláv obce.
Slávnostného otvorenia sa ujal starosta obce Róbert Hlaváč, ktorý vo svojom príhovore privítal všetkých súťažiacich i návštevníkov a poprial im príjemne strávený deň. Celým programom sprevádzal Vladimír Tököly, ktorý sa postaral o jeho plynulý priebeh a dobrú náladu.
Areál futbalového ihriska sa už od dopoludnia naplnil vôňou poctivých domácich špecialít. Súťažné družstvá predviedli svoje kulinárske umenie pri príprave guláša, babguláša, kapustnice, fazuľovej a držkového perkeltu, pričom každý recept niesol pečať tradície, skúseností i vlastnej originality. Návštevníci mali možnosť jednotlivé jedlá ochutnať a presvedčiť sa, že tradičná regionálna kuchyňa má stále svoje pevné miesto v živote našich obcí.
Súťaž prebiehala vo výbornej nálade a nechýbala ani zdravá rivalita medzi jednotlivými tímami. Odborná porota mala pri hodnotení neľahkú úlohu, keďže úroveň pripravených pokrmov bola veľmi vysoká.
Príjemnú atmosféru počas celého dňa dotváral aj bohatý kultúrny program. Pred návštevníkmi vystúpila Folklórna skupina Studzenka z Plechotíc a domáca Folklórna skupina Genšenky, ktoré svojím spevom a folklórnym vystúpením prispeli k zachovávaniu ľudových tradícií a spríjemnili podujatie všetkým prítomným. Organizátori nezabudli ani na najmenších návštevníkov, pre ktorých bol pripravený skákací hrad a obľúbená penová šou, ktorá priniesla deťom množstvo radosti a zábavy.
Slávnostným vyvrcholením podujatia bolo vyhodnotenie súťaže a odovzdanie ocenení najúspešnejším družstvám. Tretie miesto získal tím Obec Rakovnica so skvelým kuchárom Branislavom Pástorom, ktorý porotu zaujal výbornou kapustnicou – v našom regióne známou ako jucha. Druhé miesto si odnieslo družstvo Slunko tím s babgulášom a víťazom Matičného kotlíka 2026 sa stalo družstvo Tomáša Galla, ktoré presvedčilo porotu svojím kulinárskym umením a skvelými držkami.
Matičný kotlík v Honciach opäť potvrdil, že aj tradičné jedlá dokážu spájať ľudí rôznych generácií. Spoločné varenie, ochutnávanie a vzájomné zdieľanie receptov sú súčasťou nášho kultúrneho dedičstva, ktoré si zaslúži uchovávať a odovzdávať ďalším generáciám. Podujatie opäť ukázalo, že Matica slovenská dokáže vytvárať priestor nielen na prezentáciu tradičnej kuchyne, ale aj na budovanie priateľských vzťahov, vzájomnej spolupatričnosti a úcty k našim koreňom.
Tatiana Tomková, DMS Rožňava
